블루보틀 성수점 오픈···2호점 삼청동 언제 문여나

3일 서울 성동구 소재 블루보틀 성수점에 모인 인파. 사진=천진영 기자

미국 커피 체인 ‘블루보틀’ 국내 1호점인 성수점 오픈은 성공적이다. 이후 2호점으로 낙점된 삼청동점에 커피 마니아의 시선은 쏠리고 있다.

3일 블루보틀 성수 1호점 매장 오픈을 앞두고 줄서기 행렬이 진행됐다. 블루보틀 커피를 마시기 위해 3시간을 기다린 고객이 대부분으로 전해지고 있다.

블루보틀을 이용한 한 고객은 한국 커피숍에 기본으로 마련된 와이파이와 전기콘센트 없다고 증언했다.

블루보틀은 1호점 성수점 이외 올해 상반기에 종로구 삼청동에 2호점을 낼 예정이다. 뿐만 아니라 올해 말까지 두 개 지점을 추가로 열 계획으로 알려졌다.

블루보틀 커피 제조 방식은 주문을 받으면 로스팅한지 48시간이 지나지 않은 원두를 갈아 핸드드립 방식으로 커피를 내려준다는 게 회사 측의 설명이다.

브라이언 미헌(Bryan Meehan) 블루보틀 CEO는 “블루보틀에 대한 한국 고객의 사랑과 열정에 놀라곤 한다”며 “블루보틀 미국·일본 지점에서도 한국 고객을 많이 만날 수 있었는데, 드디어 가까이에서 블루보틀을 한국 고객에게 선보이게 돼 기쁘다”고 말했다.