‘당뇨’ 잡는데 특효, 당조고추 화제

당조고추. 사진=KBS 1TV ‘6시 내고향’ 방송 캡처.

당조고추가 온라인상에서 화제를 모으고 있다. 혈당을 떨어트리는 음식으로 한 방송 프로그램에서 소개됐기 때문.

6일 당조고추는 네이버 급상승검색어 10위에 이름을 올리고 있다.

이날 6일 오후 방송된 KBS 1TV ‘6시 내고향’에서는 혈당잡는 비법 음식으로 당조고추의 효능이 소개됐다.

당조고추는 전북 완주 모악산에서 나는 노란빛의 고추로, 혈당을 조절한다고 해서 ‘당조’라는 이름이 붙었다.

당조고추는 섭취 시 탄수화물의 소화흡수를 저하시키는 효능이 있는 것으로 알려졌다. 특히 혈당을 떨어트리는 AGI성분이 일반 고추의 5배나 풍부하다.

당조고추는 고추 특유의 매운 맛이 없고 아삭한 식감이 좋아 부담 없이 먹을 수 있다. 전, 잡채, 김밥 재료 등 다양한 음식에 활용할 수 있다.