식음료

교촌필방, K-치킨 성지로···외국인 방문 80%

교촌에프앤비가 K-치킨의 저변을 넓혀가고 있다. 교촌에프앤비는 지난해 5월 서울 이태원에서 문을 연 교촌필방이 오픈 1주년을 맞았다고 25일 밝혔다. 필방은 붓을 만들어 파는 가게다. 예부터 시대의 문화예술을 선도하는 창작자들이 예술활동의 바탕이 되는 좋은 재료를 발굴하고 연구하던 공간이었다. 교촌은 좋은 재료로 만든 소스와 정성이 깃든 붓질로 최상의 맛을 완성한다는 교촌만의 제품 철학에 필방이라는 공간 개념을 접목시켰다. 교촌필방

식음료

bhc치킨, 한식과 K-치킨 조합 '동남아' 공략 박차

bhc치킨이 치킨에 한식을 더한 차별화 메뉴로 동남아 시장 공략에 나선다. bhc치킨은 싱가포르 대표 관광지 오차드 로드에 위치한 쇼핑몰 테이스트 오차드에 싱가포르 3호점을 오픈했다고 8일 밝혔다. bhc치킨은 홍콩 1개점에 이어 말레이시아 6개점, 싱가포르 3개점 등 동남아에 10개 매장을 확보하게 됐다. 올해 상반기 태국 1호점 오픈이 예정돼 아시아 시장 확대를 본격화한다는 계획이다. 특히 bhc치킨은 시그니처 메뉴 뿌링클과 골드킹, 레드킹, 핫뿌링클

식음료

교촌치킨, 대만 상륙 반 년 만에 3호점 오픈

교촌에프앤비는 지난해 12월 25일 대만 3호점을 오픈했다고 4일 밝혔다. 교촌은 작년 8월 처음 진출한 이후 6개월 만에 3호점 문을 열었다. 교촌 대만 3호점은 타이베이 신콩 미츠코시 백화점 지하 2층 푸드코트에 위치해 있다. 매장이 위치한 신이 지역은 쇼핑몰, 영화관 등 즐길거리가 밀집해 젊은 인구가 많은 대만의 대표 상권이다. 교촌은 이곳에서 교촌, 레드, 허니 등 시그니처 치킨과 세트 메뉴 및 현지화 메뉴, 문베어브루잉 수제 맥주 등을 선보인다.

식음료

BBQ, 동남아 K-치킨 이끈다···베트남 '부팜함점' 오픈

BBQ가 베트남에 매장을 오픈하고 동남아 'K-치킨' 열풍을 이끈다. 제너시스BBQ 그룹은 최근 베트남 수도 하노이 '부팜함(Vũ Phạm Hàm)'에 '부팜함점'을 오픈했다고 5일 밝혔다. 이 지역은 주요 레스토랑들이 모여 있는 거리로, 인구 밀도가 높고 유동인구가 많은 상권이다. 부팜함점은 약 45평(149㎡) 면적에 64석 규모, 2개 층으로 구성된 카페 타입 매장이다. 해당 매장에선 동남아 한정 메뉴인 'UFO 치킨'이 인기 메뉴로 꼽힌다. UFO치킨은

식음료

BBQ, 코스타리카 개점 한 달 만에 추가 매장 오픈

BBQ가 북미에 이어 중남미에서도 매장 확장에 나선다. 제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 모멘텀 피나레스(Momentum Pinares)점을 오픈했다고 27일 밝혔다. 이번에 매장을 오픈한 모멘텀 피나레스는 산호세 인근 도시 쿠리다바트(Curridabat)에 위치한 복합시설이다. 이 도시는 주거, 사무실, 레저, 쇼핑몰 등 복합시설을 갖추고 있으며 주거·사무공간이 밀집된 지역이다. 모멘텀 피나레스점은 195㎡(59평) 면적에 86석 규모의 BBQ

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BBQ, 베트남 다낭에 신규 매장 개점

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 글로벌 사업 확대에 속도를 낸다. BBQ는 베트남 중부의 대표 휴양지 다낭(Da Nang)에 'BBQ 다낭(DaNang)점'을 오픈했다고 23일 밝혔다. 다낭은 세계 6대 해변으로 꼽히는 베트남 관광도시로, 이번 매장은 총 2개 층에 전체 면적 128㎡(약 39평)규모로 개점했다. 치킨 메뉴와 김치볶음밥, 떡볶이 등 한식 메뉴도 판매한다. 특히 미케비치(My Khe Beach) 해변 진입 길목에 위치해 현지 주민은 물론 각국의 관광객이

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윤홍근 BBQ 회장, 중남미 경영 '시동'···코스타리카 1호점 진출

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 BBQ 에스카주몰점을 오픈했다고 12일 밝혔다. 에스카주몰점이 위치한 에스카주(Escazu)는 코스타리카 수도이자 최대 도시인 산호세의 주요 거주지역으로, 주상복합 아파트와 고급 주거단지가 들어서 있다. 동시에 고급 쇼핑몰과 대형 상가단지가 형성돼 젊은 소비층과 관광객이 몰리는 주요 상권으로 꼽힌다. 에스카주몰점은 해외에서 처음 선보이는 플래그십 매장으로, 35