이디야커피랩, 오픈 3주년 원두 커스터마이징 서비스

사진=이디야커피 제공

이디야커피는 이디야커피랩 오픈 3주년을 맞아 원두 커스터마이징 서비스를 시행한다고 3일 밝혔다.

이디야커피랩 방문 고객은 전문 바리스타의 커피 카운셀링으로 본인에게 가장 적합한 커피 원두의 배합을 선택할 수 있다. 케냐, 콜롬비아, 에티오피아, 과테말라, 인도네시아 등 세계 각국의 원두 산지에서 공수한 원두 중에서 기호에 맞게 블렌딩이 가능하다.

희망 이미지와 문구가 인쇄된 라벨을 부착해주는 맞춤형 포장도 제공한다. 커스터마이징 서비스는 고객이 선호하는 커피 추출 방식에 따라 홀빈(볶은 커피 원두), 분쇄원두 2종 중 선택할 수 있다. 가격은 200g에 1만9000원.

이 외에도 고객은 수석 바리스타와의 상담을 통해 올바른 원두 추출 및 보관법과 블렌딩한 원두에 어울리는 페어링 디저트도 추천 받을 수 있다. 이디야커피랩은 컨설팅 후 희망 고객에 한해 커스터마이징 원두를 구매한 고객의 취향을 개별 차트에 기록하여 지속적으로 관리할 예정이다.

이디야커피 관계자는 “이디야커피랩에서는 국내 커피 문화를 선도하기 위한 다양한 노력을 하고 있으며 이번에 시작하는 맞춤형 커스터마이징 서비스를 통해 고객 만족을 극대화할 계획”이라며 “앞으로도 더욱 세심하고 품격 있는 서비스로 커피 애호가들의 사랑에 보답하겠다”고 밝혔다.