롯데마트, 캐나다 생태 항공직송 판매

롯데마트가 국내에서 자취를 감춘 명태를 선보이기 위해 오는 23일부터 3월 8일까지 캐나다에서 항공 직송된 생태를 판매한다.

생태는 명태를 말리거나 얼리지 않은 것을 말하며, 과거 우리나라에서 많이 잡히던 어류다 보니 북어, 코다리, 노가리, 황태 등 다양한 방식으로 조리되고 불려지는 것이 특징이다.

롯데마트는 2주간 캐나다에서 항공 직송된 약 5톤 물량의 생태를 판매하며, ‘캐나다 생태(대)를 5500원에, ‘캐나다 생태(특대)’를 8000원에 선보인다.

캐나다 생태는 알래스카 빙하가 녹은 물에서 살아 육질이 단단해 씹는 맛이 좋고, 조업 지역이 캐나다 밴쿠버 공항 근처에 있어 어획된 후 48시간 내 국내로 항공 직송이 가능해 신선도가 뛰어나다는 특징이 있다.