식음료
롯데GRS, 디저트 시장 노린다···'쇼콜라 팔레트' 13일 오픈
롯데GRS가 디저트 시장 공략에 나선다. 롯데GRS는 프리미엄 수제 초콜릿 디저트 카페 '쇼콜라 팔레트'를 13일 잠실 송리단길에서 첫 선보인다고 7일 밝혔다. 쇼콜라 팔레트는 '메이크 어 매지칼 모먼트(Make a Magical Moment)'를 슬로건으로 색다른 고객 경험을 제공하기 위해 2030 세대의 소비 트렌드를 접목, 다양한 제품을 구성했다. 쇼콜라 팔레트는 리테일의 단순 제품 판매점과 차별화된 서비스 제공을 위해 롯데중앙연구소와 카카오 매스 분