서울우유협동조합, ‘스페셜티 카페라떼 2종’ 출시
서울우유협동조합은 27일 스페셜티 커피원두를 사용해 원두커피 본연의 맛을 살린 스페셜티(Specialty) 카페라떼 마일드(Mild)와 다크(Dark) 2종을 출시한다고 밝혔다. 이번에 선보이는 스페셜티 카페라떼는 서울우유 커피연구소가 1년여 간의 준비과정을 통해 우유와 블렌딩 됐을 때 가장 최상의 맛을 낼 수 있는 스페셜티 원두를 선별해 만든 프리미엄 컵 커피음료이다. 스페셜티 카페라떼에 쓰인 원두는 에티오피아의 예가체프 코케 지역에서 생산된 것으로