
한식진흥원, 제주음식특별전 ‘탐라가 선물한 자연의 맛’ 개최
(재)한식진흥원(이사장 선재)은 한식문화관 개관 2주년을 맞아 제주특별자치도(도지사 원희룡)와 오는 13일부터 5월 13일까지 제주음식특별전, ‘탐라가 선물한 자연의 맛’을 공동 개최한다. 한식문화관은 2016년 4월 11일 개관해여 내외국인 방문객을 대상으로 대표한식 쿠킹클래스를 운영하고 주한 외국대사관과의 음식문화 교류전을 개최했으며 김치‧장‧전통주 담그기 클래스 운영, 지자체와의 협업 등을 통해 국내외에 한식을 전파하는 데 노력해왔