식음료
[현장]'믹스의 재해석' 뉴믹스커피···"익숙한 듯 깔끔한 맛"
"뉴믹스커피는 가장 한국적인 음료인 믹스커피에 한국인의 입맛을 담은 '힙'한 커피입니다." 14일 오전 10시 40분 서울 성동구 성수동의 고요한 주택가 사이, 뉴믹스커피의 정식 오픈 시간인 11시 전부터 담벼락을 따라 여러 명의 사람들이 줄지어 있었다. 김봉진 배달의민족(이하 배민) 창업주이자 전 의장이 첫 사업으로 카페를 열었다는 소식에 발길이 몰린 모양새다. 뉴믹스커피는 김 전 의장이 지난해 새로 창업한 '그란데클립'에서 진행한 첫 사업으로,