24일 각종 포털사이트와 커뮤니티 등에는 웨지감자 만드는 법에 대한 게시물이 게재됐다.
이에 따르면 웨지감자는 감자를 주재료로 한 간단 요리로, 아이들 간식 등에 적합하다. 2인분을 기준으로 했을 때 감자 450g에 버터나 올리브유, 소금, 후추, 로즈마리, 타임이 필요하다.
감자는 껍질을 벗기지 않고 깨끗이 씻어 준비한 후 웨지스타일로 썬다. 녹인 버터와 양념 부재료들을 섞어놓은 볼에 감자를 넣고 섞는다. 200도 예열된 오븐에서 이 감자들을 30분 정도 구워주면 된다.
강기산 기자 kkszone@
뉴스웨이 강기산 기자
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