노랑가오리 서식지, ‘한식대첩3’ 노랑가오리 애탕 레시피 재조명
노랑가오리 서식지에 대한 누리꾼들의 관심이 높아지고 있다. 이에 ‘한식대첩 3’에서 소개된 바 있는 노랑가오리 애탕의 레시피도 주목받고 있다.지난 16일 오후 방송된 올리브TV ‘한식대첩 3’에서는 아홉 번째 일품대전 주제로 ‘밥도둑’ 편이 전파를 탔다. 이날 방송에서 전라남도 팀은 꼬시래기밥과 노랑가오리 된장찜, 노랑가오리 애탕을 선보였다. 노란가오리 애탕의 레시피는 먼저 노랑가오리 애와 뼈와 살은 흐르는 물에 한번 잘 씻고 다시 막