[카드뉴스]이렇게 달콤한데 왜 먹지 말라는 건가요
탄소·수소 및 산소로 구성된 유기화합물로서 단맛을 지니며 물에 잘 용해되는 물질인 설탕. 달콤한 맛 뒤에 숨겨진 위험요소 때문에 많이 먹는 것은 좋지 않은데요. 세계보건기구(WHO)에서 권장하는 당 섭취량은 하루에 50g, 그중 설탕은 25g 미만을 권장하고 있습니다. 당이 함유된 식품에 ‘설탕세’를 부과하는 나라도 있는데요. 왜 이렇게 설탕 섭취를 제한하려는 걸까요? 설탕 중에서도 백설탕은 정제되는 과정에서 대부분의 영양소가 사라지고 단