
식음료
커지는 추석 차례상 부담···밀키트·간편식 대체 확산
추석을 앞두고 차례상 물가가 급등하면서 명절 음식을 전통 방식 대신 간편식이나 밀키트로 대체하는 소비자들이 늘고 있다. 농축산물과 가공식품 가격 상승, 인건비 부담까지 겹치자 효율성과 가성비를 중시한 소비 패턴 변화가 나타나고 있다. CJ제일제당, 오뚜기, 대상 등 식품업계는 간편식 제품과 특가 행사로 시장 공략에 적극 나서고 있으며, 명절 간편화 현상은 일시적 유행이 아닌 구조적 변화로 자리잡는 중이다.