신제품은 연어를 매콤하게 양념해 말린 제품이다. 알래스카 청정바다의 100% 자연산 연어를 저온숙성해 쫄깃하고 부드러운 식감을 살렸다. 여기에 매운 양념을 더해 직화로 구워 매콤한 풍미를 더했다.
김선애 샘표 질러 담당자는 “스트레스를 날리는 매운맛과 연어라는 새로운 조합으로 기존의 어포류 시장에 새로운 바람을 몰고 올 것”이라고 말했다.
임주희 기자 ljh@
뉴스웨이 임주희 기자
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