대상, 청정원 집으로ON 곤약 푸드 3종 선봬
대상 청정원 집으로ON은 곤약을 쌀 모양으로 가공한 ‘곤약즉석밥’ 2종과 ‘밥이 될 곤약’ 1종을 내놨다고 19일 밝혔다. 이번 신제품은 곤약을 활용해 쌀 형태로 만든 ‘곤약쌀’을 주원료로, 백미보다 탱글탱글한 식감으로 씹는 재미를 구현했다. 곤약은 칼로리가 상대적으로 낮으면서 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, ‘글루코만난’이라는 식이섬유를 함유하고 있다. ‘곤약즉석밥’은 귀리, 현미퀴노아 2종으로 선보였다. 일반 백미 대신 귀리, 현