순창 아로니아·꾸지뽕, 아토피·항당뇨 효능 입증
전라북도 (재)순창건강장수연구소가 순창지역에서 생산되는 대표 농산물인 아로니아, 꾸지뽕 등이 만성질환 개선에 효과가 있다는 연구결과를 발표해 이를 활용한 건강식품 개발에 관심이 모아지고 있다. (재)순창건강장수연구소는 최근 ‘순창 농산물을 이용한 기능성식품소재 개발 및 고부가가치 제품화 연구’결과 발표회를 세미나실에서 개최했다. 이번 보고회에는 참여대학 연구진 및 기업체 관계자 등 20여명이 참여한 가운데 진행됐으며 지역 농