전주기전대학 호텔외식조리과, ‘서울국제푸드그랑프리’ 대상 수상
전주기전대학 호텔외식조리과 맛창업동아리 학생들이 지난 12일 서울 양제동 aT센터에서 열린 ’서울국제푸드그랑프리‘ 레스토랑 6종 가금류 부분에서 강민재(호텔외식조리과 2년)등 4명이 대상 및 환경부장관상을 수상했다. 또 디저트부분에서 강상민(호텔외식조리과 2년) 등 2명이 금상을 수상했다. 14년 전통의 역사를 간직하고 전라북도 최고의 외식조리 전문인력을 배출한 전주기전대학 호텔외식조리과는 이번 대회를 통해 외식조리 부분에서 다시