유통일반
"푸드테크가 식품의 미래" 한화 3남 김동선, 美 로봇피자 인수
김승연 한화그룹 회장의 3남 김동선 한화호텔앤드리조트 부사장이 푸드테크 사업 육성에 본격 나선다. 푸드테크는 음식(food)과 기술(tech)의 합성어로 인공지능과 로봇 등 첨단 기술을 식품 산업에 적용하는 것을 의미한다. 한화푸드테크는 미국 로봇피자 브랜드 스텔라피자를 인수한다고 4일 밝혔다. 이는 지난달 한화푸드테크의 정식 출범 이후 첫 인수합병(M&A)이다. 김 부사장은 지난달 식품산업의 경쟁력은 푸드테크에 있다고 보고 한화호텔앤드리조