식음료
상하목장 아이스크림 "2배 농축 원유로 맛의 차별화"
2024년을 전망하는 핵심 트렌드 키워드들 중 '스핀오프 프로젝트'가 주목받고 있다. '스핀오프'의 본래 의미는 원작에서 파생된 영화 혹은 드라마 등의 작품을 뜻하는 것으로 최근에는 이러한 개념이 브랜드 및 조직, 개인의 역량개발 영역으로까지 확대되고 있다. 특히 트렌드 변화가 빠른 식품업계에서는 브랜드의 핵심역량은 유지하면서 이러한 '스핀오프성' 프로젝트로 통해 새로운 성장기회를 엿볼 수 있다. 국내 유기농 및 프리미엄 우유의 대표 브랜