한 컷
[한 컷]신세계푸드 노브랜드 버거, 20일부터 '100% 식물성 번' 전격 전환
신세계푸드가 19일 오전 서울 중구 노브랜드 버거 서울시청점에서 100% 식물성 버거 '베러 번(Better Bun)'으로 전격 전환 행사를 열고 "판매하는 모든 버거에 '베러 번'을 적용하겠다"고 밝혔다. '베러 번'은 번을 만들 때 일반적으로 쓰이는 버터·우유·계란 등 동물성 재료를 대신해 100% 식물성 재료로만 만든 것이 특징이다. 이날 행사에 참석한 노브랜드 버거 관계자는 "100% 식물성 번으로의 전환은 지구온난화를 막기 위한 것이다"며 "탄소 저감화에 기여