
문화재청, ‘김치담그기’ 국가무형문화재 지정
‘김치담그기’가 무형문화재가 된다. 8일 문화재청은 “한국인 정체성이 깃든 공동체 음식문화인 ‘김치담그기’를 국가무형문화재로 지정 예고했다”고 밝혔다. ‘김치담그기’는 지난 2013년 인류무형문화유산으로 인정된 김장 문화보다 더 넓은 개념이다. 각 지역의 특색 있는 김치와 그 문화도 포함한다. 문화재청은 ‘김치담그기’를 국가무형문화재로 지정된 데에는 상당 기간 한국문화의 중요한 구성요소인 점, 공동체 정신이 있고 현대까지 이