식음료 차액가맹금 맘스터치 '승소'·피자헛 '패소'···변수는 '계약 문구' 대법원이 차액가맹금을 둘러싼 맘스터치와 피자헛 사건에서 상반된 판결을 내리며 프랜차이즈 업계에 긴장감이 커지고 있다. 가맹계약서 및 정보공개서의 차액가맹금 고지 및 합의 여부에 따라 법적 판단이 엇갈렸으며, 수익구조 및 계약 관행 재점검 필요성이 대두되고 있다.