새우의 효능, 다이어트식으로도 OK?!
새우의 효능이 화제다.가을·겨울이 제철인 새우는 고혈압 예방과 혈액 내 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 음식으로 알려져 있다. 칼슘과 타우린이 풍부하게 들어 있어 성장 발육에도 좋고 고단백·저지방 식품으로 다이어트에도 좋다. 새우는 몸이 투명하고 윤기가 나며 껍질이 단단한 것이 좋다.새우는 찜, 구이, 튀김, 전 등과 새우젓으로 먹을 수 있다. 새우에 부족한 비타민 A와 비타민 C가 풍부한 아욱과 함께 요리하면 더 좋은 것으로 알려졌다.새우