식음료 1200억 현금 확보에도···신세계푸드, 매출 붕괴 '적신호' 신세계푸드는 급식사업부를 아워홈에 매각하며 전체 매출의 약 18%가 빠져나가는 등 외형 축소가 불가피해졌다. 내부거래의 핵심인 스타벅스 매출도 최근 3년 연속 줄면서 공백이 커지고 있다. 신임 대표는 B2B 확장 전략에 집중하지만 단기간 내 실적 회복은 불확실한 상황이다.