한호전 커피바리스타학과 과정 2학기 개강...커피 7대영역 교육 실시
바리스타학과 교육을 국내 최초로 실시한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 커피바리스타학과 과정은 그동안 많은 식음료 전문 인재를 배출해 왔다. 최근 실무 능력을 갖춘 인재를 찾는 쪽으로 기업들의 인재상이 변화되면서 한호전은 실무능력과 현장에서 능숙하게 일할 수 있는 바리스타를 양성하고 있으며 재학 중 바리스타과의 전문 커리큘럼을 교육하고 있다. 학교 관계자는 “국내 식음료 시장이 확대되고 전문가 진로를 택하는 사람들이