식음료

신세계·SPC그룹, 건강빵 시장 '격돌'

신세계푸드와 SPC그룹이 건강빵 브랜드를 내놓으며 격돌한다. 건강한 식습관을 중시하는 소비문화가 짙어지면서 건강빵에 대한 선호도가 높아지고 있어서다. 28일 업계 등에 따르면 신세계푸드는 프랑스 파리 베이커리 브랜드 '보앤미(BO&MIE)'를 한국 시장에 선보인다. 보앤미는 천연 발효종 등 원재료로 100% 수제 빵을 만드는 프리미엄 베이커리다. 식사 빵인 샤워도우 '르방'과 베이글과 유사한 모양이지만 우유·계란 등을 넣어 풍미를 살린 '

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고환율·고유가에 식품업계 너도나도 가격인상

식품사들이 줄지어 제품 가격 인상에 나서고 있다. 환율 상승으로 원자재 수입 의존도가 높은 식품군들을 중심으로 가격이 이미 한 차례 올랐으나, 유가마저 빠르게 오르면서 가격 상승을 부추기고 있는 모습이다. 7일 업계에 따르면 파리바게뜨는 오는 10일부터 일부 제품 가격을 인상한다. 인상되는 품목은 빵 96종, 케이크 25종 등으로 평균 인상 폭은 5.9%다. 이번 가격 인상은 2023년 2월 이후 2년 만이다. 빙그레(005180)는 내달부터 커피·과채음료·아이스크

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SPC그룹, 美 성장 드라이브···제빵공장 건립 확정

SPC그룹이 북미 투자를 본격화하며 파리바게뜨의 해외 성장에 드라이브를 건다. SPC그룹은 미국 텍사스주 제빵공장 투자를 확정하고 본격적인 건립에 나선다. SPC그룹은 미국 텍사스주 존슨 카운티 벌리슨시에 위치한 산업단지 '하이포인트 비즈니스 파크'에 약 15만㎡(4만5000평) 규모의 제빵공장 부지 매입을 완료했다고 3일 밝혔다. SPC그룹은 투자 계획과 지원금 등을 현지 지방정부로부터 승인 받았고, 최종 절차인 인센티브 조인식은 지

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허영인 SPC 회장, 트럼프 美 대통령 취임식 간다

SPC그룹은 허영인 SPC그룹 회장이 도널드 트럼프 미국 대통령 취임식에 초청 받았다고 8일 밝혔다. 이 초청은 한∙미 경제 협력 활동을 활발히 펼쳐온 허영인 회장을 '한미동맹친선협회'가 추천해 이뤄졌다. 허 회장은 20일(현지 시각) 워싱턴D.C에서 열리는 취임식에 참석하고 이후 한국 경제에 관심이 있는 미국 상∙하원 의원들과 만나 네트워크를 강화할 계획이다. 허영인 회장은 2019년 트럼프 대통령이 방한했을 때 '한국 경제인과의 간담회'

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CJ 뚜레쥬르 변신 '8년만'···프리미엄 베이커리 카페 도약 선언

CJ푸드빌이 베이커리 브랜드 뚜레쥬르의 '재단장'에 나선다. 프리미엄 베이커리 카페로 전환해 브랜드 경쟁력을 키우고, 향후 해외 매장에도 적용한다는 계획이다. 뚜레쥬르가 CJ푸드빌의 '캐시카우'로 떠오른 가운데 국내외 시장에서의 수익 효자 역할을 톡톡히 할 걸로 기대된다. 16일 관련 업계에 따르면 CJ푸드빌은 8년 만에 브랜드 리뉴얼을 통해 '프리미엄 베이커리 카페'로 도약하고, 해당 콘셉트를 적용한 신규 매장 '뚜레쥬르 강남직영점'을

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SPC 3세 허진수, 글로벌 사업 박차···동남아 3개국 추가 진출

SPC그룹 파리바게뜨가 동남아 3개국에 추가 진출하며 글로벌 시장 공략에 속도를 높인다. 파리바게뜨는 지난 7일(현지시각) 말레이시아와 필리핀 진출에 성공적으로 협력한 바 있는 '버자야푸드(Berjaya Food)사'와 태국 및 브루나이 내 파리바게뜨 운영을 위한 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 10일 밝혔다. 또 라오스도 현지 유력기업인 코라오 그룹(KOLAO Group)과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다. 이번 계약을 통해 파리바

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SPC 3세 허진수·허희수, 광폭 행보···'승계 시계' 빨라지나

허영인 SPC그룹 회장의 두 아들인 허진수 사장과 허희수 부사장이 각자의 영역에서 두각을 나타내며 그룹 내 경영 포복을 넓히고 있다. 허 회장의 사법리스크로 인한 공백을 메우는 한편 SPC그룹의 승계 작업에 속도가 붙는 게 아니냐는 관측이 나온다. 2일 관련 업계에 따르면 허진수 파리크라상 사장은 지난달 윤석열 대통령의 체코 순방 경제사절단에 동행해 파리바게뜨의 동유럽 시장 진출 방안을 논의했다. 허 사장은 파리바게뜨 유럽 리더십

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SPC家 3세 허진수, 동유럽 K-베이커리 개척 나선다

SPC그룹이 K-베이커리의 우수성을 알리기 위해 동유럽 시장 개척에 나섰다. SPC그룹은 지난 19일~21일 허진수 사장이 체코 프라하에서 '파리바게뜨 유럽 리더십 회의' 등을 열고, 글로벌 사업 확대 방안의 일환으로 동유럽 시장 진출 계획을 논의했다고 23일 밝혔다. 허 사장은 양일간 '파리바게뜨 유럽 리더십 회의'를 개최하고 잭 모란(Jack F. Moran) SPC그룹 유럽 총괄 등과 동유럽 수출 확대 및 판로 확보를 위한 방안을 모색했다. 허 사장은

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SPC그룹 "물가 안정 동참"···식빵 3종 가격 평균 7.3% 내린다

SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 9월 말부터 순차적으로 식빵 가격을 평균 7.3% 인하한다고 12일 밝혔다. 인하 대상 품목은 건강 식빵 대표제품 3종(고식이섬유 1cm 통밀식빵·귀리가득 홀그레인 오트식빵·로만밀 식빵)으로 이달 말부터 권장소비자가 기준 200~400원씩 내릴 예정이다. 품목별로 살펴보면 '고식이섬유 1cm 통밀식빵'은 기존 4900원에서 4500원으로 8.2% 인하된다. '귀리가득 홀그레인 오트식빵'의 경우 기존 3900원에서 3600원으로 7.7%, '로

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SPC파리바게뜨, 美 첫 가맹점 컨벤션 행사 개최

SPC그룹은 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 미국 라스베이거스 리조트월드에서 현지 가맹점 대상 5~7일(현지시각) 3일간 '2024 파리바게뜨 프랜차이즈 컨벤션'을 개최했다고 8일 밝혔다. 2024 파리바게뜨 프랜차이즈 컨벤션은 파리바게뜨가 해외에서 처음 개최한 가맹점 대상 대규모 행사로, 미국 파리바게뜨 임직원과 미주 전역에서 파리바게뜨 가맹점을 운영하고 있는 가맹점주와 예비 가맹점주, 협력사 관계자 등 250여명이 모인 가운데 진행됐다. 파리바