신정훈 해태 대표, ‘허니버터칩 비밀’ 출간

해태제과 신정훈 대표이사가 지난 13일 허니버터칩 성공스토리를 담은 ‘허니버터칩의 비밀’을 발간했다. 해당 도서에는 ▲허니버터칩의 출시를 놓고 이견이 팽배해 자칫 시장 선점을 놓칠 수 있었던 순간, ▲경쟁업체의 허니버터칩 유사제품 대응, ▲공장 증설 결정을 앞둔 최고 경영자로서 맞닥뜨린 고민 등의 내용이 담긴 것으로 알려졌다.신 대표는 “허니버터칩 신드롬은 어느 제과업체도 경험한 적이 없는 일대 사건이었다”며 “허니버터칩 성공

허니버터칩 인기 2년차···안정궤도에 올랐나

지난해 8월 출시되자마자 SNS를 통한 입소문 하나만으로 월 매출 70억원의 진기록을 달성하면서 ‘허니버터칩 신드롬’을 일으킨 허니버터칩이 해태제과의 스테디셀러로 정착할 수 있을 지 여부가 주목된다. 스테디셀러란 장기간 꾸준히 팔리는 제품을 뜻한다. 크라운그룹에 속한 해태제과의 스테디셀러 ‘원조’격에는 오예스나 부라보콘, 맛동산, 홈런볼, 에이스, 자유시간 등이 있다. 이들 제품이 출시된 지 많게는 수십 년이 지난 점을 고려하면, 이제

해태제과, ‘효자’ 허니버터칩에 ‘아우’ 허니통통도 ‘홈런’ 조짐

형만한 아우 여기 있소이다~해태제과가 허니버터칩에 이어 이번에는 허니통통이 연타석 홈런을 칠 기세다.9일 해태제과에 따르면 지난 달 첫 선을 보인 과일 맛 감자스낵 ‘허니통통 애플’이 출시한 지 20일 만에 186만 봉지가 팔려 28억원의 매출을 기록했다. 출시한지 불과 20일 만에 3배 가까이 넘어선 것으로, 이를 시간으로 환산하면 1초에 1봉지 이상 팔린 셈이다.허니통통 애플은 허니통통 오리지널을 잇는 후속제품이다. 후속제품들은 기존 제품에 대

‘달콤 감자칩’ 놓고 농심-해태제과 계속되는 신경전

달콤한 감자칩 1위를 놓고 농심과 해태제과의 신경전이 또 다시 시작됐다.농심과 해태제과의 달콤한 감자칩으로 인한 신경전은 올 들어 벌써 세번째다.농심은 지난 28일 시장정보 분석 기업 닐슨코리아의 자료를 인용해 자사의 ‘수미칩 허니머스타드’가 올해 1분기 130억원의 매출을 기록하며 스낵시장에서 1위를 차지했다고 밝혔다.자료에 따르면 농심 새우깡(114억원)과 오리온 포카칩 스윗치즈맛(110억원)이 각각 2, 3위였으며, 해태제과 허니버터칩은

1분기 스낵시장 특징 ‘Honey가 곧 Money’ 달콤 감자칩 인기몰이

달콤한 허니(Honey) 바람이 대한민국 스낵시장의 지형도를 변화시키고 있다. 농심은 28일 올해 1분기 스낵 Top10의 평균 연령이 지난해보다 7.1세 낮아진 25.5세로 조사됐다고 밝혔다. 30대 초반이었던 대한민국 대표스낵이 한층 젊어진 것이다. 농심은 지난해 하반기부터 시작된 달콤한 감자칩 열풍이 연초 업체들의 본격적인 판매경쟁으로 달아올랐고, 이 덕에 출시 1년 미만인 ‘허니 시리즈’가 대거 스낵시장 상위권에 오른 결과라고 분석했다.특히, 농심 ‘

해태제과, 허니버터칩 라인 증설 ‘기대와 우려’

해태제과가 허니 돌풍을 몰고 온 허니버터칩의 공장 생산라인을 늘리기로 결정했다. 공장 증설에 이를 반기는 이들이 있는 반면 뒤늦은 결정에 ‘제2의 꼬꼬면’으로 전락하는 것 아니냐는 우려도 공존한다.해태제과는 지난 8일 강원 원주시 문막공장 안에 있는 허니버터칩 생산라인을 증설하기로 결정했다고 밝혔다.해태제과는 허니버터칩 신규 생산라인 증설에 350억원을 투자해 이르면 내년 2~3월에 증설을 마무리 할 예정이다. 증설이 완료되면 현재

해태제과, 허니버터칩 공급량 2배 늘린다···생산공장 증설 결정

해태제과는 출시 이후 품귀현상이 계속되고 있는 허니버터칩 생산공장을 증설한다고 8일 밝혔다. 해태제과는 합작사인 일본 가루비사와 함께 강원도 원주시에 위치한 문막공장 인근에 허니버터칩 공장 증설하기로 했다. 해태제과는 허니버터칩 공장 증설에 대해 일본 가루비사와 합의하였고 현재 설비와 투자규모 등 세부적인 사항을 조율 중에 있다. 신규 공장 가동은 내년 2~3월을 목표로 하고 있다. 새로운 생산공장이 완공되면 허니버터칩은 현재 보

‘즐거운 가’, 레인보우 재경 수제 ‘허니버터칩’ 만들기에 시청률 상승

‘즐거운 가’ 시청률이 상승했다.12일 오전 시청률조사회사 닐슨코리아에 따르면 11일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘즐거운 가’ 전국 기준 시청률이 4.3%를 기록했다. 이는 지난 방송분이 기록한 3.8%보다 0.5%P 상승한 수치다.이날 방송에서는 레인보우 재경이 허니버터 감자구이를 만들어 눈길을 끌었다.한편 동시간대 방송된 MBC ‘라디오 스타’는 6.4%로 1위를 지켰고 KBS2 ‘투명인간’은 프로그램 포맷을 바꿨지만 2.8%로 부진했다.

‘허니버터 춘추전국시대’···하얀국물 라면은 다 어디갔나?

허니버터칩 열풍 이후 꿀과 버터로 맛을 낸 스낵이 끊임없이 쏟아져 나오고 있다. 품귀현상이 계속되고 있는 허니버터칩의 빈 자리를 노리고 제과·유통업계가 너도나도 연이어 ‘허니’ 스낵을 내놓고 있기 때문이다.이같은 열풍은 과거 팔도 ‘꼬꼬면’ 이후 라면시장에 ‘하얀 국물’ 열풍이 일었던 전례와 비교되고 있다. 2일 업계에 따르면 지난해 말 해태제과 허니버터칩이 인기를 끈 튀 출시된 허니 맛 스낵만 10여개에 달한다.해태제과는 허니버터