[라이프 꿀팁] 비타민 결핍 급증 ‘무엇을 어떻게 섭취할까?’

국민건강보험공단의 발표에 따르면 비타민D 결핍으로 인한 건강보험 진료비 지급이 최근 4년 동안 9배 이상 증가한 것으로 나타났습니다. 햇빛을 적게 쐬는 현대인의 생활습관 때문이라고 하는데요. 비타민D와 함께 현대인이 꼭 챙겨야 할 비타민은 무엇이 있는지, 또 어떻게 섭취하면 좋은지 알아봤습니다.

◇ 비타민D ＝ 실내 생활이 많은 현대인에게 특히 부족하기 쉬운 대표적인 비타민입니다. 계란 노른자에 풍부하고, 버터, 우유, 생선, 간에 함유돼있습니다. 식품을 통한 섭취가 부족해도 30분가량 햇빛을 쏘이면 체내에서 합성이 일어납니다.

◇ 비타민B군 ＝ 에너지 및 단백질 대사와 스트레스 해소, 피로 회복 등 우리 몸에 필요한 역할을 다양하게 수행하므로 늘 섭취해야 하는 영양소입니다. 돼지고기, 생선, 달걀, 현미, 시금치, 양배추, 토마토, 버섯 등에 풍부합니다.

◇ 비타민C ＝ 몸 안에서 합성하지 못해 역시나 결핍될 우려가 높은 영양소로 꼽힙니다. 브로콜리, 딸기, 레몬, 오렌지, 귤, 고추, 피망, 키위, 감자를 통해 섭취할 수 있습니다.

모든 비타민은 음식을 통해 섭취하는 것이 가장 좋은데요. 음식에서 부족한 부분을 영양제로 보충할 때는 천연원료 제품을 선택하고 반드시 용법, 용량을 지켜야 합니다.

박정아 기자 pja@