메이필드호텔스쿨, 대한민국 국제요리&제과경연대회 2018 대상 수상

사진제공=메이필드호텔스쿨

메이필드호텔스쿨은 17일 양재 aT센터에서 개최된 ‘대한민국 국제요리&제과경연대회 2018’에서 대상과 금상 2개, 은상 3개를 수상했다.

이번 대회는 조리, 제과제빵 분야 전문가 5,000여 명이 출전했으며 관람객 3만5,000여 명이 참석한 국내 최대 단일요리대회다. 메이필드호텔스쿨은 서양조리 전문가이자 한국조리기능장 반택기 교수의 지도로 재학 중인 25명의 학생들이 참가했다.

학교 관계자는 “실무 위주 커리큘럼과 대회 동아리를 통한 경기력 강화가 좋은 성과를 거뒀다. 관련 분야에서 검증된 교수진이 체계적으로 학생들을 지도하고 있다”면서 “앞으로도 재학생들이 대회를 통해 실무역량과 취업 경쟁력을 갖출 수 있도록 지도하겠다”고 말했다.

메이필드호텔스쿨 호텔조리전공은 각종 요리대회 출전을 지원하고 대회 동아리를 운영하는 등 학생들의 실무능력 향상을 목표로 운영하고 있다. 또한 메이필드호텔 유급 현장 실무 프로그램인 메인클럽과 더불어 유수의 호텔관광기업들과의 산학협력을 통한 취업시스템으로 높은 취업률을 유지하고 있다.

메이필드호텔스쿨은 현재 2019학년도 신입생을 모집 중이다. 모집분야는 2년제 전문학사과정 호텔관광경영, 호텔조리, 호텔제과제빵 계열과 4년제 학사과정 호텔외식경영계열이다. 원서접수는 학교 홈페이지를 통해 PC나 모바일로 할 수 있다. 자세한 사항은 홈페이지에서 확인하면 된다.