무주군과 함께 제과기능사 과정 통한 일자리 창출 방안 마련
이번 교육과정은 8월 6일부터 10월까지이다. 이론교육 12시간, 실습 108시간, 선진지 견학 1번, 제품시연회 1번으로 진행된다. 교육생은 총 27명이다.
이번 사업은 식품전문 인력 집중 육성을 목표로 마드레느, 파운드케이크, 초코머핀 등의 다양한 실습교육을 실시한다. 또한 교육생들은 전문 인력 발굴 유관기관인 무주군 로컬 JOB센터와의 연계를 통해 취창업지원 서비스를 제공받을 수 있다.
이번 사업의 총 책임을 맡고 있는 조덕현 전주기전대학 산학협력단장은 “무주군 일자리 창출 양성 컨설팅 사업(제과기능사 과정)을 위해 본 대학이 보유한 우수한 연구 인력과 보유기술을 아낌없이 활용하여 실질적 교육 프로그램을 적극 지원하겠다”고 말했다.
뉴스웨이 오영주 기자
2840917@newsway.co.kr
저작권자 © 온라인 경제미디어 뉴스웨이 · 무단 전재 및 재배포 금지
댓글