
광주대 호텔외식조리학과, ‘2018대한민국 국제요리’ 두각
광주대학교(총장 김혁종) 호텔외식조리학과가 2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회에서 최우수상과 금상, 동상을 수상했다. 광주대 호텔외식조리학과 소모임 ‘COOKING MIND’ 소속인 임한성(4년) 학생팀은 지난 20일 서울 양재동 aT센터에서 열린 5인조 서양요리 코스부문에서 최우수상인 국회의원상을 받았다. 세계적인 전문 요리 인력 양성 및 한식 세계화 등을 위해 ㈔한국조리협회가 주관한 이번 대회는 국내 단일요리대회 중 최대 규