김장김치 담그는 법, 백종원 표 겉절이 레시피 덩달아 화제
김장김치 담그는 법이 네티즌 사이에서 화제인 가운데 백종원 표 겉절이 레시피가 덩달아 관심을 끌고 있다. 지난달 방송된 tvN 집밥 백선생에서는 백종원의 배추 겉절이 레시피가 공개됐다. 그의 레시피에 따르면 양념장은 굵은 고춧가루 한컵, 설탕 2/3컵, 새우젓과 앳젓, 간마늘, 생강, 물 약간 등을 넣어 만들면 된다. 손질한 배추는 굵은 소금을 넣어 절인 뒤 물에 씻어 양념장과 채소 등을 넣어 함께 버무리면 맛있는 배추 겉절이가 완성된다. 한편 네티