맘스터치, 부진 사업 접고 새 먹거리 찾기 활보
맘스터치가 경영 효율화 작업을 마무리하고 신성장동력 확보에 속도를 내고 있다. 테스트베드 ‘맘스터치 랩(LAB)’을 통해 새로운 메뉴를 실험하면서 가맹점에 이를 이식하는 프로젝트를 진행 중인 것이다. 경영 효율화 작업이 어느 정도 마무리 단계에 접어든 만큼 ‘현상 유지’보다 ‘경쟁력 강화’에 방점을 두겠다는 행보로 풀이된다. 9일 관련 업계에 따르면 맘스터치는 최근 맘스터치는 서울 용산구 신용산역 인근에 펍(Pub) 콘셉트 기반의 맘