[카드뉴스]눈물 나는 매운 맛 왜 자꾸 당길까?
스트레스를 날려주는 화끈한 매운 맛 좋아하시나요? 매운 음식을 먹으면 사람에 따라 정도의 차이가 있지만 입 안과 입술에 고통을 느끼게 됩니다. 이는 매운 맛이 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛처럼 미각으로 느끼는 것이 아닌 통각과 온도감각이 복합된 피부감각에 속하기 때문. 그런데 고통을 주는 매운 맛을 왜 다시 찾게 될까요? 그것은 엔돌핀 때문입니다. 매운 음식을 먹으면 고통으로 인해 뇌에서 ‘천연 마약’인 엔돌핀이 분비되는데요. 엔돌핀은 통증