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서울우유, 80억 투자한 'A2+'···"국내 우유 시장 전면 전환한다"

서울우유가 국내 프리미엄 우유 시장을 열고 낙농의 미래 비전을 선포했다. 서울우유는 '우유로 세상을 건강하게'라는 경영이념을 토대로, 국내 우유 시장의 기준을 A2 우유로 전면 전환하겠다는 포부다. 문진섭 서울우유 조합장은 15일 서울시 용산구 그랜드 하얏트 서울에서 열린 서울우유 A2+ 출시 간담회에서 "2020년부터 약 80억원을 투자해 A2 우유를 공급하고 형질 검사를 하며 전용 목장을 만들었다"며 "좋은 원유를 더 좋게 만들겠다는 결심으로,

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[한 컷]문진섭 서울우유협동조합장, "A2 우유로 낙농 미래 비전 선포"

문진섭 서울우유협동조합장이 15일 오전 서울 용산구 그랜드하얏트호텔에서 열린 '서울우유답게 A2+' 출시회에서 신제품을 소개하고 있다. 이번 신제품은 A2 전용목장에서 분리·집유한 100% 국산 A2 우유에 체세포수 1등급와 세균수 1A 원유 등을 적용했다. 서울우유 관계자는 "오는 2030년까지 A2 원유 비율을 100% 교체하는 목표로 설정하겠다"며 "올해 말까지 50톤을 A2 우유를 생산한 계획이다"고 밝혔다.

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[한 컷]서울우유협동조합, 'A2+ 우유' 출시

서울우유협동조합이 15일 오전 서울 용산구 그랜드하얏트호텔에서 열린 '서울우유답게 A2+' 출시회에서 신제품을 선보이고 있다. 이번 신제품은 A2 전용목장에서 분리·집유한 100% 국산 A2 우유에 체세포수 1등급와 세균수 1A 원유 등을 적용했다. 서울우유 관계자는 "오는 2030년까지 A2 원유 비율을 100% 교체하는 목표로 설정하겠다"며 "올해 말까지 50톤을 A2 우유를 생산한 계획이다"고 밝혔다.

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서울우유, 프리미엄 'A+우유' 시장 지배력 강화

서울우유협동조합은 신제품 'A2+(플러스) 우유'를 선보인다고 9일 밝혔다. 서울우유는 'A2+ 우유' 출시로 '좋은 우유를 더 좋게, 서울우유답게'라는 콘셉트를 앞세운다. 국산우유 소비 증진을 위한 시장 지배력을 강화할 방침이다. 'A2+ 우유'는 서울우유 전용목장에서 분리 집유한 100% 국산 A2 우유에 체세포수 1등급, 세균수 1A 원유와 EFL(Extended Fresh Life)공법까지 더한 프리미엄 우유이다. 서울우유협동조합 이규정 마케팅본부장은 "A2+ 우유는

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서울우유협동조합, 최경천 제9대 상임이사 취임

서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 제9대 최경천 상임이사 취임식을 진행했다고 24일 밝혔다. 상임이사는 서울우유협동조합의 전문 경영인이다. 최 이사는 1992년 서울우유협동조합에 입사해 마케팅본부장, 영업상무 등을 거쳤다. 최 이사는 전날 서울 중랑구 서울우유협동조합 대강당에서 임직원들이 참석한 가운데 열린 취임식에서 "급변하는 우유 시장 및 소비 환경에 대비한 나100%우유를 잇는 차별화된 상품 개발에 주력하는 등 신성장 동력 마련에

서울우유, 영국 왕실 우유 '저지밀크' 리뉴얼 나선 이유는?

서울우유협동조합이 최근 '골든 저지밀크'를 출시하며 우유 시장에서 새로운 카테고리 개척에 나섰다. 서울우유는 4년 전 이미 저지 우유를 선보이고 2020년부터는 일부 이커머스 업체 등을 통해 저지 우유를 선보인 바 있다. 애당초 수년 전부터 판매 중이던 제품을 리뉴얼하고 대대적인 홍보에 나선 것은 저지 우유를 본격적으로 키워보겠다는 심산으로 풀이된다. 8일 관련 업계에 따르면 서울우유협동조합은 서울우유 저지 전용목장에서 한정 생산한 프

[단독]서울우유, 주스류 등 제품 가격 평균 17.7% 인상

서울우유가 농협에서 판매하는 휘핑크림과 주스 일부 제품의 가격을 인상했다. 원화 가치 하락과 국제 원자재 가격 인상 등 생산비용 증가 압력이 커지자 내린 조치다. 9일 유통업계에 따르면 서울우유는 농협 하나로마트에 이달 2일부터 식물성 휘핑크림과 주스류 일부 제품의 소비자 가격을 인상한다는 내용의 공문을 발송했다. 평균 인상률은 17.7%다. 이에 따라 식물성 쿠킹크림·휘핑크림(1000㎖)은 4900원에서 5490원으로 12.0% 올랐다. 바리스타즈 휘핑크