보성군, 보성녹차 군수품질 인증 심의회 개최
녹차수도 보성군은 지난달 31일 봇재 2층 봇재홀에서 보성녹차 군수품질 인증 심의회를 개최했다. 이날 관내 28개 차 제조가공 업체에서 출품한 33개 제품에 대해 엄격한 품질 평가를 실시한 결과 25개 업체 30개 제품이 군수품질 인증을 받았다. 심의회는 보성녹차 군수품질 인증 품평 전문가 10명의 심사위원으로 구성됐으며, 차의 외형, 찻물색, 향, 맛, 우려낸 잎 등 다섯 가지 항목에 대해 오감(五感)을 통한 관능 평가를 실시했다. 100점 만점 중 85점 이상을