CJ제일제당, 행복한콩 두부 활용 쿠킹 클래스 진행
CJ제일제당은 19일 CJ제일제당센터 백설요리원에서 ‘행복한콩 천일염·국산콩두부로 만드는 어린이 건강간식 쿠킹 클래스’를 열었다. 이번 수업은 신학기를 맞는 자녀를 둔 주부들에게 두부를 활용한 영양간식 요리 체험의 기회를 제공하기 위해 기획됐다. CJ제일제당 홈페이지에서 사전신청을 한 주부 18명이 참가해 안영숙 요리연구가의 지도에 따라 ‘허니월넛소스를 곁들인 두부 팬케이크’와 ‘두부 쇼트 쿠키’ 등 신학기 증후군 탈출에 도움이 되