1월 슈퍼푸드 5가지가 겨울철 건강을 지키는 음식들로 큰 관심을 받고 있다.
1월 슈퍼푸드 5가지에는 귤, 고구마, 석류, 방울양배추, 자몽이 선정됐다.
우선 귤은 중요한 영양소가 풍부하고, 비타민 C가 충분한 대표적인 과일이다.
고구마는 황산화 성분이 풍부하고 베타 카로틴의 원천이다. 고구마는 새로운 피부 세포를 생성하는 역할을 하며 죽은 세포를 없애고 주름을 일으키는 유해산소로부터 몸을 보호하는 역할을 한다.
석류는 예로부터 여성들에게 인기 많은 과일이다. 석류는 황산화제로 유명하고 이 밖에도 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등 많은 영양소가 들어있다.
방울양배추는 항산화제 뿐만 아니라 콜레스테롤을 낮춰주는데도 일조한다. 또한 식사 때 포만감을 주는 섬유질이 풍부해 다이어트에 도움이 된다.
마지막으로 자몽은 비타민C가 풍부해 염증을 일으키는 유해산소를 막아주는 역할을 한다.
문혜원 기자 haewoni88@
뉴스웨이 문혜원 기자
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