‘치킨이 온다···’
14일 오후 방송되는 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 닭을 주제로 요리에 나선다.
이날 방송에선 1열로 늘어선 생닭 등 기존 요리 프로그램에서도 본 적 없는 기상천외한 장면이 펼쳐질 예정.
특히 백종원은 특유의 시원시원한 솜씨로 생닭 한 마리에서 살만 발라내는 ‘닭 발골’ 모습까지 시연해 제자들의 감탄을 자아냈다.
바삭한 껍질과 촉촉하게 익은 속살의 통닭 튀김과 매콤 달콤한 양념의 닭갈비 등 집에서는 좀처럼 시도하기 힘든 화려한 닭 요리 퍼레이드로 보는 이들의 침샘을 자극할 예정.
특히 뼈만 발라낸 통닭 한 마리를 프라이팬에 튀기듯 구워 달콤한 간장 소스와 곁들여 먹는 통닭 스테이크 요리가 시청자들의 시선을 사로잡을 전망.
윤상과 김구라, 박정철과 손호준 네 사람은 시식 후 감탄했다고. 맛을 본 김구라가 “이건 진짜 조회수 많이 나올 것 같다. 이것이야말로 시대가 원하는 요리다”라고 극찬했다.
한편 ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 tvN에서 방송된다.
이이슬 기자 ssmoly6@

뉴스웨이 이이슬 기자
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