동원F&B, 수산 간편요리 키트 3종 선봬

사진=동원F&B 제공

동원F&B는 ‘수산 간편요리 KIT’ 3종을 출시했다고 9일 밝혔다.

이번 ‘수산 간편요리 KIT’는 별도 조리과정 없이 간편하게 즐기는 프리미엄 수산 HMR 밀키트 제품이다. 깔끔하게 손질한 골뱅이와 꼬막 등 수산물과 새송이버섯, 곤약면 등 부재료가 함께 들어있는 파우치에 특제 비빔양념 및 참기름을 동봉했다.

‘골뱅이비빔’은 탱글한 골뱅이살과 실곤약면을 매콤새콤한 특제 양념에 버무려 먹는 제품이다. ‘꼬막간장비빔’과 ‘꼬막매콤비빔’은 최근 SNS를 통해 화제가 된 ‘꼬막비빔밥’을 가정에서 간편하게 구현했다.

‘수산 간편요리 KIT’ 3종은 수산물 전문 노하우가 담긴 고온 처리 공법으로 골뱅이와 꼬막을 열처리했다. 식감은 그대로 살리면서 속까지 익힌 뒤, 비법 육수로 간을 해 비린내를 제거했다.

동원F&B 관계자는 “수산 간편요리 KIT는 간편하면서도 맛과 영양까지 챙길 수 있는 수산 HMR에 대한 소비자 니즈를 충족시킬 수 있는 제품”이라며 “가정에서는 물론 야외에서도 간편하게 활용할 수 있는 제품으로 소비자들의 눈길을 사로잡을 것”이라고 밝혔다.