농협광주본부, 하절기 식품안전 특별점검

하나로마트 등 전 유통사업장 대상

농협광주지역본부 고성신 본부장이 하나로마트에서 식품안전 특별점검을 하고 있다.

농협광주지역본부(본부장 고성신)와 광주검사국(국장 유정기)은 하절기 기온 상승에 따른 식품안전관리를 위해 지난 6월 7일부터 '식품안전 합동 특별상황실' 을 운영하며 안전한 농축산물 공급을 위한 특별 지도점검에 나섰다.

농협광주본부는 6월 17일까지를 식품안전 특별 관리기간으로 정하고 순차적으로 가공공장, 직거래장터, 로컬푸드직매장, 하나로마트 및 식육판매장 등 관내 농축산물 유통사업장을 대상으로 식품안전 특별점검을 실시하고 있다.

특히, 특별점검기간 동안 관내 유통사업장에 대해 ▲원부재료 및 판매제품 보관온도 관리상태 ▲작업장 및 작업자 위생상태 ▲여름철 고위험군 식품관리 상태 ▲원산지표시 ▲유통기한 경과여부 ▲식품보존 및 보관방법 ▲위생관리기준 준수여부 등을 중점 점검·지도 하고 있다.

고성신 본부장은 "농협이 운영하는 하나로마트와 로컬푸드직매장을 포함한 모든 판매장에 대해 철저한 예방활동으로 하절기에도 식품안전 사고가 단 한건도 발생하지 않도록 사전점검을 강화하겠다."고 밝혔다.
김재홍 기자 hong9629@