아이스크림 '이렇다면' 먹지 마세요

여름철 대표 간식 아이스크림은 소비기한이 따로 없습니다. 살균 처리 공정을 거친 뒤 냉동상태로 보관·유통되기 때문에 세균 증식이 어려워 따로 표시하지 않는 건데요. 그럼에도 아이스크림을 먹을 때 다음과 같은 경우에는 주의가 필요합니다.

우선 성에가 끼었거나 모양이 변형된 아이스크림은 섭취 시 주의해야 합니다. 다시 녹았다 언 적이 있다는 증거이기 때문인데요. 이때 대장균이 증식했을 가능성이 있습니다. 제조일자로부터 2년 이상 지난 아이스크림도 피하는 게 좋습니다. 오래된 제품일수록 녹았다 다시 얼었을 가능성이 크기 때문.

또한 포장이 뜯겼거나 바람이 빠져있는 아이스크림도 주의가 필요하며, 한번 개봉한 아이스크림은 가능한 이른 시일 내에 섭취하는 것이 안전합니다. 아울러 아이스크림은 지방이 많고 칼로리가 높기 때문에 과도한 섭취 시 비만의 위험이 있는데요.

여름철 최고의 간식 아이스크림, 안전하게 섭취하며 건강하게 올여름 나시길 바랍니다.