[카드뉴스]아이스크림에도 유통기한이 있나요?

아이스크림과 식용 얼음은 살균 과정을 거쳐 영하 상태에서 냉동되기 때문에 세균이 발생할 우려가 적습니다. 그렇기 때문에 현행법은 시중에 판매할 때 제조일자만 표시하도록 하고 있는데요. 지난 22일 더불어민주당 윤재갑 의원이 아이스크림과 식용 얼음에도 유통기한을 표시하도록 하는 '표시·광고에 관한 법률 일부개정법률안'을 발의했습니다. 유통기한 표시에 대한 목소리가 나오기 시작한 건 지난 7월입니다. 일부 패스트푸드점과 프랜차이즈

[카드뉴스] 아이스크림의 변신은 무죄! ‘커피·빙수 잡아라’

연일 이어지고 있는 무더위의 기세가 대단합니다. 조금만 움직여도 콧등에 땀이 송골송골 맺히는 요즘, 시원한 아이스크림 하나 물고 싶을 때가 많은데요. 지금 여러분이 드시고 싶은 아이스크림은 어떤 종류인가요? 막대형, 튜브형, 콘형 등 각각 다른 종류를 떠올리실 텐데요. 우리가 흔히 아이스크림이라고 부르는 시중 제품은 주원료에 따라 빙과류와 아이스크림류로 나눌 수 있답니다. 빙과류는 먹는 물을 주원료로 냉동한 제품을 말하는 반면 아이스