[카드뉴스]밥심은 옛말···이제 ‘빵심’의 시대?
‘한국인은 밥심으로 산다’는 말, 머지않아 옛말이 될지도 모르겠습니다. 2017년도 우리 국민 1인당 연간 쌀 소비량 61.8kg으로 통계청이 1964년부터 관련 통계를 작성한 이후 역대 최저 수준을 기록한 것인데요. 이를 하루 소비량으로 보면 약 169g 정도. 밥 한 공기 분량의 쌀을 100g으로 볼 때 국민 1인당 하루에 밥 한 공기 반 정도만 먹는 셈. 반면 서양인의 대표적인 주식으로 꼽히는 빵의 경우 국내 시장에서 갈수록 그 비중이 커지고 있습니다. 농림축산식