식음료

인절미·설기가 달라졌다···유통업계 '떡 디저트' 공략

명절 음식으로 주로 소비되던 떡이 젊은층을 위한 새로운 디저트로 재탄생하고 있다. 인절미와 설기 등 전통 떡에 다양한 재료를 접목한 퓨전 떡이 인기를 끌며, 유통업계는 이커머스와 백화점 등을 중심으로 관련 상품의 판매를 확대하고 있다. 특히 젊은층 중심의 SNS를 통한 빠른 정보 확산이 떡 시장의 확장을 이끌고 있으며, 이색 떡 상품들이 높은 판매 순위를 기록하며 주목받고 있다.