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[단독]성분 다르다?···곰표맥주 시즌2, 세븐브로이 사용한 '효모·착향료' 그대로

곰표밀맥주 제조법을 두고 제조사였던 세븐브로이와 상표권자인 대한제분의 다툼이 깊어지고 있는 가운데, 대한제분이 제주맥주와 손잡고 새롭게 내놓은 '곰표밀맥주 시즌2'가 세븐브로이가 썼던 '효모'에 이어 '착향료'까지 그대로 사용하는 것으로 드러났다. 대한제분은 자신들이 만들었던 맥주와 사실상 레시피가 같다는 세븐브로이의 주장이 사실이 아니라고 주장해왔으나, 맥주의 맛과 향을 결정짓는 효모와 착향료를 그대로 사용하며 레시피를 도

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[르포]호랑이 날개 달까···'범표' 세븐브로이, 숲속양조장 열었다

"안녕하세요~ 세븐브로이입니다. 곰표밀맥주가 대표밀맥주로 이름이 바뀌었어요." 세븐브로이가 팝업스토어로 승부수를 던졌다. '숲속양조장'은 세븐브로이가 창립 20년 만에 처음 여는 팝업스토어로, 수제맥주를 처음 만들었던 횡성 브루어리를 재현했다. 대한제분과 결별 후 홀로서기에 나서면서 '원조' 이미지를 구축한다는 전략으로 풀이된다. 지난 12일 세븐브로이 팝업스토어를 찾았다. 팝업스토어의 성지로 자리 잡은 성수동. 그중에서도 가장 핫한

'곰표맥주' 대박에 영업익 25배 뛴 세븐브로이

국내 수제맥주 1세대 업체인 세븐브로이맥주가 '곰표맥주' 인기에 힘입어 올해 1분기 영업이익이 25배나 뛰었다. 수제맥주 업체 중 최초로 기업공개(IPO)에 성공한 제주맥주조차 아직까지 적자를 내고 있는 상황에서 고무적인 성과를 거뒀다. 2일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 세븐브로이맥주는 지난 1분기 연결기준 매출액 101억원, 영업이익 29억원을 기록했다. 이는 전년 대비 각각 362.3%, 2412.9% 급증한 수치다. 주목할 점은 영업이익 흑자를 기