식음료

"우유로는 미래 없다"···매일유업, 탈(脫) 우유 사활

매일유업이 우유 의존도를 낮추기 위한 사업 다각화에 속도를 낸다. 매일유업은 아몬드·귀리 등 비(非)우유 제품을 확대하는 한편 환자·고령친화식 사업을 강화한다. 저출산 현상에 우유 소비 인구인 영유아가 감소하자 성인 대상 제품으로 사업 포트폴리오를 재편하는 모습이다. 11일 관련 업계에 따르면 매일유업은 최근 매일 휘핑크림 비건오트를 출시했다. 이는 어메이징 오트 브랜드에서 내놓은 B2B 전용 신제품이다. 앞서 매일유업은 지난해 11월

식음료

'대체유·ESG' 다잡은 김선희···매일유업 "올해는 수익성 잡는다"

부채비율이 늘었지만 오히려 긍정적으로 평가받는 기업이 있다. 바로 매일유업이다. 출산율 감소로 유업계가 일제히 위기를 맞았지만 매일유업은 적극적으로 신사업을 전개하며 구체적인 성과를 내고 있다. 김선희 매일유업 대표의 선견지명이 결실을 맺었다는 분석이다. 12일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 매일유업의 부채비율은 77.5%(2018년)에서 60%대로 떨어졌다, 97.4%(2021년), 96.2%(2022년)로 상승했다. 올 1분기엔 102.6%를 기록했다. 이는 원유가격

매일유업, '어메이징 오트'로 식물성 대체유 힘 싣는다

매일유업이 식물성 대체유(플랜트 밀크) 음료 브랜드 '어메이징 오트' 힘 싣기에 본격적으로 나섰다. 유당불내증으로 우유를 먹지 못하거나 두유 알레르기가 있는 소비자들이 식물성 대체유를 찾고 있고, 환경과 건강을 중시하는 MZ세대를 중심으로 동물성 원료를 사용하지 않은 '비건 식품'이 인기를 끌고 있어서다. 6일 매일유업은 서울 성동구 성수동에 어메이징 오트 브랜드 팝업스토어 '어메이징 오트 카페' 오픈 기자간담회를 열고 어메이징 오트