취나물 효능과 선택방법, 어떻게?

취나물 효능.취나물은 3월에서 5월 사이에 나는 채소로서 전국의 산에서 자생하는 산채로 맛과 향이 뛰어나다.취나물은 봄에 뜯어 나물이나 쌈을 싸먹으면 독특한 향취가 미각을 자극하는데 겨울철에 나는 선명한 푸른색의 취는 울릉도 취이며 봄철에 나오는 참취가 맛과 향이 가장 뛰어나다. 특히 부드럽고 연한 녹색을 띠는 것이 뻣뻣하지 않고 향이 좋다.말린 취는 따뜻한 물에 충분히 불렸다가 냄비에 물을 넉넉히 붓고 삶는다. 잎이 퍼지고 줄기도 부

샘표, 연두 광고 '애월 취나물편' 광고 선봬

샘표는 재료의 참맛을 살리는 요리 에센스 연두 광고의 두 번째 시리즈인 ‘애월 취나물편’을 선보였다고 8일 밝혔다. 이번 광고는 기존의 조미료와는 차별화된 새로운 개념의 맛내기 제품을 표방하며 요리 에센스 돌풍을 일으킨 1차 광고의 확장편이다. 쉬운 가사와 경쾌하고 중독성이 강한 멜로디로 소비자들에게 큰 반향을 일으켰던 전편의 연두 CM송을 이번 편에서도 활용했다. 여기에 초고속 촬영장비를 사용해 생생한 재료의 살아있는 식감과 요리