CJ푸드빌, 토종브랜드로 글로벌 시장 ‘올인’

CJ푸드빌이 토종 브랜드에 집중하기 위해 미국계 아이스크림 전문점 콜드스톤 크리머리 사업을 접는 등 전열 가다듬기에 들어갔다.CJ푸드빌은 양식 패밀리 레스토랑인 빕스를 비롯해 비비고, 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 계절밥상 등 한식부터 중식·양식 뿐 아니라 카페·베이커리 등 다양한 독자적 외식 브랜드를 보유한 회사다.CJ푸드빌은 내달 20일 콜드스톤의 국내 영업을 종료하기로 공식 결정했다고 지난 23일 밝혔다.관계자는 “올해 초부터 미국 본사

CJ푸드빌, 美 아이스크림 콜드스톤 한국서 영업 종료

CJ푸드빌의 미국계 아이스크림 전문점 콜드스톤크리머리가 결국 9년 만에 한국에서 사라지게 된다.CJ푸드빌은 다음 달 20일 콜드스톤의 국내 영업을 종료한다고 23일 밝혔다.CJ푸드빌 측은 “올해 초부터 미국 본사와 오랜 기간에 걸쳐 협의한 끝에 계약 재연장을 하지 않기로 했다”며 “시장 자체가 포화 상태인 상황에서 한식 시장이나 인천출입국장 내 사업장 등 다른 사업에 집중하기 위해 내린 결론”이라고 전했다.콜드스톤은 지난 2006년 서울 광화문

콜드스톤, 아이스크림 탑처럼 쌓아 올린 셰이크 빙수 출시

프리미엄 아이스크림 전문점 콜드스톤이 아이스크림을 탑처럼 높게 쌓아 눈길을 끄는 셰이크 빙수 4종을 출시했다고 24일 밝혔다. 이번 콜드스톤 빙수는 부드러운 식감을 위해 ‘셰이크’ 베이스를 선택했다는 점이 특징이다. 아이스크림을 기반으로 한 셰이크가 입안에서 사르르 녹는 달콤함을 더하며, 콜드스톤의 베스트 아이스크림의 특징을 빙수에 그대로 적용한 점도 눈길을 끈다. 외형적으로도 깊고 진한 맛의 프리미엄 아이스크림을 높게 얹어서

콜드스톤, 크리마스 케이크 7종 출시···일부 기부행사 진행

CJ푸드빌이 운영하는 아이스크림 전문점 콜드스톤은 크리스마스 케이크 7종을 출시하고 케이크 구매금액의 일부를 기부하는 뜻 깊은 행사를 실시한다고 12일 밝혔다.콜드스톤의 올해 크리스마스 케이크는 간결한 디자인에 고급스러운 맛을 내는 점이 특징이다.대표 케이크인 ‘화이트 스노우’는 초콜릿과 바닐라 아이스크림에 화이트 초콜릿과 크리스마스 트리를 장식했다. 여성 고객들이 선호할 ‘메리 베리랜드’는 하트모양으로 딸기와 요거트 아이

CJ푸드빌 콜드스톤, 신제품 ‘스트로베리 바나나’ 출시

CJ푸드빌이 운영하는 콜드스톤이 선선한 가을날을 한층 더 달콤하게 만들어 줄 신메뉴를 출시했다고 17일 밝혔다.콜드스톤의 신메뉴 ‘스트로베리 바나나’는 딸기와 바나나 두가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 ‘투 베이스’ 아이스크림이다. 콜드스톤은 지난해 처음으로 투 베이스 아이스크림 ‘커피바닐라’를 출시한 이후 많은 호응을 얻어 ‘초코민트’, ‘요거트 스트로베리’에 이어 올 가을 네 번째로 ‘스트로베리 바나나’를 선보였다.‘스트로