식음료

대상, 국제 식품기술 전시회 'IFT 2024' 참가

대상은 지난 14일부터 17일까지 미국 시카고 대규모 국제 식품기술 전시회 'IFT 2024(IFT Food Expo 2024)'에 참가했다고 18일 밝혔다. IFT 전시회는 국제 식품 학술 기구 'IFT(Institute of Food Technologist)'가 매년 주최하며 전 세계 90여개 국가와 1200개 이상의 기업이 참여하고, 2만3000여명 이상의 바이어들이 방문하는 식품 기술 분야의 대규모 전시회다. 대상은 이번 전시회에서 다양한 고기능성 소재 제품을 선보이고, 차별화된 소재 기술력을 홍

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삼양사, 美 국제식품기술박람회 참가···"알룰로스로 글로벌 공략"

삼양그룹의 식품 계열사인 삼양사가 지난 17일부터 19일까지 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 'IFT 2023'에 참가했다고 20일 밝혔다. IFT 박람회는 국제식품학술기구인 'IFT(Institute of Food Technologist)'가 매년 주최하는 행사로 식품 기술 분야 세계 최대 규모 박람회다. 삼양사는 지난 2017년부터 IFT 박람회에 참가했으며 올해는 지난해보다 2배 큰 규모로 홍보 부스를 운영했다. 삼양사는 이번 박람회에서 주력 상품인 '알룰로스'를